Salad lựu với cải bó xôi là món ăn kiêng rất tốt cho sức khỏe với cải bó xôi có lượng dưỡng chất vitamin áp đảo trong danh sách các loại rau củ quả. Trái lựu chứa nhiều chất chống oxy hóa, loại bỏ các gốc tự do phòng tránh ung thư, …
Nguyên liệu 10 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad lựu với cải bó xôi
- Cải bó xôi 2 Cây
- Hành tây 1/4 Củ
- Lựu 1/4 Trái
- Nước tương 2 Muỗng canh
- Giấm 1 Muỗng canh
- Siro bắp 1 Muỗng canh
- Đường trắng 1/2 Muỗng canh
- Nước cốt chanh 1/2 Muỗng cà phê
- Ớt bột 1/4 Muỗng cà phê
- Tỏi băm 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm salad lựu với cải bó xôi
Thực hiện 10m
Thực hiện
Bước 1
Cải bó xôi lách lá rửa sạch, thái khúc ngắn vừa ăn. Hành tây bóc sạch vỏ, thái lát mỏng theo chiều dọc củ hành. Trái lựu tách lấy hạt.
Bước 2
Trộn đều sốt salad gồm: 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh siro bắp, 1/2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1/4 muỗng cà phê bột ớt và 1/4 muỗng cà phê tỏi băm. Cho cải bó xôi, hành tây và hạt lựu ra tô, rưới hỗn hợp sốt mới pha lên trên, trộn đều là có thể dùng.
Bước 3
Salad lựu với cải bó xôi là món ăn đơn giản nhưng rất giàu chất sơ và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Đặc biệt có thể dùng để ăn kiêng, dưỡng dáng đẹp da cho phái đẹp nữa nhé!