Món salad này cực tốt cho đường tiêu hóa, một số món còn làm đẹp da nữa. Hãy cùng vào bếp, khám phá thêm một món salad ngon tuyệt nữa nhé.
Nguyên liệu 11 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad lạc xoài
- Đậu phộng 30 Gr
- Dưa leo 1 Trái
- Xoài chín 1 Trái
- Hành tây 1/2 Củ
- Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
- Ớt 2 Trái
- Dầu mè 2 Muỗng canh
- Nước cốt chanh 4 Muỗng canh
- Đường trắng 1 Muỗng canh
- Tiêu 1 Muỗng canh
- Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
Cách làm salad lạc xoài
chuẩn bị 15m Thực hiện 10m
Chuẩn bị
Bước 1
Xoài, cà chua và dưa leo rửa sạch vỏ, dưa leo rửa thật kĩ nhựa. Gọt xoài rồi thái từng miếng nhỏ hình hạt lựu. Đồng thời làm tương tự với dưa leo. Cà chua cắt bỏ hạt và cũng cắt hạt lựu. 
Bước 2
Đậu phộng lột vỏ, giã vừa phải hoặc để nguyên hạt. 
Thực hiện
Bước 1
Pha nước trộn: cho 2 muỗng canh dầu mè vào bát, trộn cùng với 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng cà phê hạt nêm và 4 muỗng canh nước cốt chanh. Trộn đều tất cả lên, 
Bước 2
Cho nguyên liệu ( xoài + dưa leo + cà chua + hỗn hợp nước trộn ) vào tô lớn, trộn đều tay. Sau đó cho đậu phộng và ớt trái cắt nhỏ vào trộn đều lên. Món này rất dễ ăn, vị man mát, giòn giòn, cay cay chua chua ngọt ngọt. 
