Mùi thơm của gà, màu sắc tươi ngon, bắt mắt của các loại rau, quả chắc chắn sẽ khơi dậy sự hứng thú với tất cả các giác quan của bạn. Món ăn vừa lạ miệng, vừa ít calo sẽ như một công cụ giúp bạn giảm cân hiệu quả đấy.
Nguyên liệu 13 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Trung bình
Nguyên liệu làm salad gà và quýt
- Thịt gà 2 Miếng (Ức gà)
- Xà lách 100 Gr
- Cà chua bi 8 Trái
- Cà rốt 1 Củ
- Quýt 10 Trái
- Nước cốt chanh 50 ml
- Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
- Đường trắng 2 Muỗng canh
- Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
- Tiêu 1 Muỗng cà phê
- Nước mắm 3 Muỗng canh
- Ớt băm 1 Muỗng cà phê
- Phô mai 10 Gr
Cách làm salad gà và quýt
chuẩn bị 10m Thực hiện 25m
Chuẩn bị
Bước 1
Ức gà rửa sạch, dùng dao khứa nhẹ những đường trên miếng thịt. Quýt bóc vỏ, tách thành múi, bóc bỏ luôn lớp vỏ mỏng của từng múi quýt. 
Bước 2
Ướp ức gà với 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 10 phút cho ngấm gia vị. 
Bước 3
Xà lách rửa sạch, để ráo nước. Cà chua bi cắt làm đôi, cà rốt gọt vỏ cắt thành sợi. 
Thực hiện
Bước 1
Làm nóng chảo chống dính, cho ức gà vào chiên nhỏ lửa. Lật đều 2 mặt đến khi ức gà chín. 
Bước 2
Pha nước trộn salad: Hòa tan 3 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê ớt băm với 50ml nước cốt chanh, khuấy đều. 
Bước 3
Ức gà chín cắt thành miếng vừa ăn rồi, cho vào tô cùng với phô mai cắt hạt lựu, xà lách, cà rốt, cà chua bi và quýt, trộn đều với nhau. 
Bước 4
Rưới đều nước trộn salad đã pha ở trên vào cho ngấm, cho món ăn ra đĩa. Rất dễ làm đấy, chúc các bạn ngon miệng với món ăn này nhé! 
