Salad củ cải trắng chua ngọt luôn mang đến một hương vị ngon, dễ ăn và thường được ăn kèm với những món khác để giúp giải ngán hiệu quả. Củ cải trắng và đỏ được bào sợi và trộn cùng nước sốt chua chua, ngọt ngọt, vẫn giữ được độ tươi giòn. Thử làm ngay công thức đơn giản này nào.
Nguyên liệu 6 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad củ cải trắng chua ngọt
- Củ cải trắng 450 Gr
- Cà rốt 1 Củ
- Giấm 3 Muỗng canh
- Đường trắng 2 Muỗng canh
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Ớt bột 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm salad củ cải trắng chua ngọt
Thực hiện 15m
Thực hiện
Bước 1
Củ cải trắng, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, để ráo. Sau đó, cắt đôi cả hai loại và bào thành sợi nhỏ vừa ăn. Cho củ cải trắng và cà rốt vào tô, thêm 3 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 1/2 muỗng muối, 1/4 muỗng ớt bột và trộn thật đều bằng tay. Để như vậy khoảng 30 phút trước khi dùng củ cải sẽ thấm vị và ngon hơn nha.
Bước 2
Chỉ mất một vài phút là chúng ta đã có ngay một dĩa salad củ cải trắng chua ngọt, tươi mát để ăn trong bữa cơm để tạo thêm hương vị hấp dẫn cho bữa ăn. Lưu công thức lại và làm ngay nhé.