Có vị chua chua của sốt cà chua nên dễ ăn lắm mà chả béo ngậy tí nào. Thêm một cách trộn salad với những nguyên liệu ngay trong nhà bếp của bạn. Cùng thử trổ tài nhé!
Nguyên liệu 13 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm salad bắp cải trộn trứng

Dụng cụ thực hiện làm salad bắp cải trộn trứng

  • Bắp cải 500 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Thịt xông khói 100 Gr
  • Trái bơ 1/2 Trái
  • Sốt cà chua 2 Muỗng canh
  • Dầu ăn 2 Muỗng cà phê
  • Đường trắng 2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Mù tạt 1 Muỗng cà phê (Bột)
  • Chanh 1/2 Trái
  • Hành tím băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê

Cách làm salad bắp cải trộn trứng

Thực hiện 35m

Thực hiện

Bước 1

Cho hành tím và tỏi băm nhỏ vào cối xay sinh tố cùng với 1 muỗng canh giấm và 2 muỗng cà phê dầu ăn. Thêm 1 muỗng cà phê bột mù tạc. Salad bắp cải trộn trứng Salad bắp cải trộn trứng

Bước 2

Tiếp theo là 6 muỗng cà phê sốt cà chua cùng 2 muỗng cà phê đường. Vắt nữa trái chanh vào cùng. Salad bắp cải trộn trứng Salad bắp cải trộn trứng

Bước 3

Bật máy xay sinh tố trong khoảng 1-2 phút là có ngay hỗn hợp gia vị trộn salad. Salad bắp cải trộn trứng

Bước 4

Bắp cải rửa sạch, để nguyên cả cây cắt thành từng miếng nhỏ. Salad bắp cải trộn trứng

Bước 5

Luộc trứng chín, sau đó băm nhỏ trứng ra, bơ và thịt xông khói cắt nhỏ. Salad bắp cải trộn trứng Salad bắp cải trộn trứng

Bước 6

Khi ăn, để nguyên 1 miếng bắp cải to lên đĩa, rắc trứng, thịt xông khói và bơ lên trên, rưới nước sốt gia vị lên trên cùng là được. Bạn nào không quen ăn bắp cải sống có thể chần qua nước sôi nha. Salad bắp cải trộn trứng

(Visited 10 times, 1 visits today)