Nghe có vẻ lạ nhưng chắc chắn bạn sẽ thích món ăn giòn giòn, chua chua này đấy. Hãy cùng ngon bốn mùa làm ngay món ổi chiên giòn để chiêu đãi cả nhà vào mỗi dịp cuối tuần bạn nhé!
Nguyên liệu 5 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm ổi chiên giòn
- Ổi 2 Trái(Lớn)
- Bột chiên giòn 300 Gr
- Trứng gà 1 Quả
- Đường trắng 3 Muỗng canh
- Dầu ăn 200 ml
Cách làm ổi chiên giòn
Thực hiện25m
Thực hiện
Bước 1
Ổi rửa sạch, cắt theo chiều dọc làm 8, 10, hoặc 12 tùy theo trái ổi của bạn to hay nhỏ rồi mình sẽ bỏ hạt đi, chỉ giữ lại phần thịt thôi nhé.
Bước 2
Phần bột mình cho trứng và đường vào, sau đó cho nước vào. Bạn khuấy từ từ thôi nhé, canh phần bột cho nó sệt sệt, không quá đặc cũng không quá lỏng nhé (phần này do các bạn canh nước thôi).
Bước 3
Chuẩn bị 1 cái chảo nhiều dầu, đợi dầu nóng, mình nhúng ổi qua bột rồi cho vào chảo chiên vàng (để lửa vừa). Chiên hết phần ổi đã chuẩn bị là được nhé.
Bước 4
Vậy là món ăn đã hoàn thành, chúc các bạn thành công –
