Món đậu phụ nhồi cơm thập cẩm này có nguyên liệu rất dễ tìm. Món ăn toàn rau củ thôi nên chẳng lo béo đâu nhé!

Món chay:Đậu phụ chiên nhồi cơm trộn thập cẩm.
Mon chay đậu hủ chiên nhồi cơm trộn thập cẩm

Nguyên liện cho mon chay

  •  Đậu phụ chiên.
  •  Cơm trắng.
  •  Ớt chuông, cà rốt, hành tây.
  •  Gói rau sấy (trong mỳ gói ).
  •  Muối, dầu vừng, mè đen.

Thực hiện mon chay:

  • Thái hạt lựu ớt chuông, hành tây, cà rốt. Sau đó, đảo cà rốt với hành tây trên lửa lớn (không sử dụng dầu).
  • Tiếp đó, cho ớt vào đảo chung và nêm thêm muối cho vừa ăn nhé!
  • Rán đậu phụ chín vàng rồi cắt đôi.
  • Bóp đậu để loại bỏ nước bên trong hoặc nếu đậu nhiều ruột thì bạn dùng thìa nạo bỏ phần ruột bên trong đi nghen.
  • Cho một chút muối, dầu vừng và gói rau sấy vào trộn đều cùng cơm.
  • Sau đó, cho hỗn hợp rau củ đã đảo vào trộn cùng cơm luôn nha!
  • Giờ thì cho cơm vào trong các miếng đậu đã chiên như trong hình.
  • Rắc thêm chút xíu mè đen lên trang trí và thưởng thức thôi nào!
  • Mon chay đậu phụ nhồi cơm thập cẩm này có nguyên liệu rất dễ tìm.
(Visited 32 times, 1 visits today)