Cách làm gỏi sứa xoài xanh thanh mát cho ngày hè oi bức sẽ giúp các thành viên hạ nhiệt ngay nhé. Sữa giòn dai sần sật, xoài chua chua ngọt ngọt, sảng khoái tức thì. Nguyên liệu 11 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm gỏi sứa xoài xanh
- Sứa biển 300 Gr
- Xoài xanh 1 Trái
- Cà rốt 1 Củ
- Đậu phộng 15 Gr
- Húng quế 50 Gr
- Rau kinh giới 50 Gr
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Đường trắng 1 Muỗng canh
- Nước mắm 1 Muỗng canh
- Giấm 1 Muỗng canh
- Tỏi băm 1/2 Muỗng canh
Cách làm gỏi sứa xoài xanh
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 1
Đầu tiên, cắt túi sứa, sau đó đổ sứa ra một cái rây rồi để cho ráo nước. Đậu phộng rang rồi bóc vỏ. Pha nước trộn theo tỷ lệ : 1 đường, 1 mắm, 1 giấm, rồi cho thêm tỏi băm, hạt tiêu xay nhỏ và ớt tươi (tùy chọn) 
Bước 2
Xoài, cà rốt bào sợi. Bạn có thể bóp qua với một chút muối rồi vắt nhẹ để xoài và cà rốt ra hết nước. Rau thơm rửa sạch 
Bước 3
Cho sứa, xoài, cà rốt vào một cái bát, sau đó rưới nước trộn lên trên. Để nộm trong khoảng 10 phút cho ngấm gia vị, sau đó cho thêm rau thơm, khi gần ăn thì rắc lạc lên trên. Bạn nên để nộm trong tủ lạnh trước khi lấy ra ăn sẽ ngon hơn. Lưu ý, nếu để trong tủ lạnh thì khi nào lấy ra ăn mới rắc đậu phộng để tránh cho lạc khỏi bị ỉu. 
Bước 4
Cách làm gỏi sứa xoài xanh thanh mát cho ngày hè oi bức sẽ giúp các thành viên hạ nhiệt ngay nhé. Sữa giòn dai sần sật, xoài chua chua ngọt ngọt, sảng khoái tức thì. 
