Gỏi cuốn là món ăn đặc trưng cho văn hóa ẩm thực Việt. Nếu có dịp hãy chế biến món gỏi cuốn thịt gà ngon lành này nhé!
Nguyên liệu 11 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm gỏi cuốn thịt gà

  • Thịt gà 150 Gr (Ức)
  • Cà rốt 100 Gr
  • Bún tươi 300 Gr
  • Rau mồng tơi 100 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 10 Gr
  • Dầu ăn 7 Muỗng cà phê
  • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 3 Muỗng canh
  • Ớt băm 1 Muỗng cà phê
  • Bánh tráng 1 Gói

Cách làm gỏi cuốn thịt gà

chuẩn bị 10m Thực hiện 15m

Chuẩn bị

Bước 1

Thịt gà rửa sạch, cắt nhỏ rồi trộn đều với 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê tỏi băm. Đặt tô thịt gà trong tủ lạnh khoảng 20 phút. Gỏi cuốn thịt gà Gỏi cuốn thịt gà

Bước 2

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi nhuyễn. Mồng tơi và ngò rí rửa sạch. Gỏi cuốn thịt gà Gỏi cuốn thịt gà Gỏi cuốn thịt gà

Thực hiện

Bước 1

Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn rồi cho thịt gà đã ướp vào xào chín thì cho ra đĩa. Gỏi cuốn thịt gà

Bước 2

Nhúng sơ miếng bánh tráng vào nước rồi trải đều ra. Gỏi cuốn thịt gà Gỏi cuốn thịt gà

Bước 3

Cho lần lượt vào miếng bánh tráng gồm bún, thịt gà, lá mồng tơi, cà rốt và ngò rí cho vừa cuốn. Gỏi cuốn thịt gà Gỏi cuốn thịt gà Gỏi cuốn thịt gà

Bước 4

Gắp 2 bên bánh tráng lại rồi nhẹ nhàng cuốn bánh lại. Gỏi cuốn thịt gà Gỏi cuốn thịt gà

Bước 5

Thưởng thức gỏi cuốn thịt gà với nước tương cay tùy ý. Gỏi cuốn thịt gà Gỏi cuốn thịt gà

(Visited 22 times, 1 visits today)