Gỏi bắp cải chân gà rút xương

Cách làm gỏi bắp cải chân gà rút xương chỉ với vài nguyên liệu vô cùng cơ bản lại không đắt tiền nhưng mang đến cho bạn rất nhiều vitamin.

Nguyên liệu

  • Bắp cải 500 Gr
  • Chân gà 300 Gr
  • Bắp cải tím 100 Gr
  • Giấm trắng 50 ml
  • Đường trắng 40 Gr
  • Nước mắm 4 Muỗng canh
  • Nước 6 Muỗng canh
  • Chanh 1 Quả
  • Cà rốt 1 Củ

Cách làm gỏi bắp cải chân gà rút xương

Thực hiện

Bước 1

Luộc chân gà, rút xương và ngâm trong giấm đường.

Luộc chân gà Ngâm trong giấm đường

Bước 2

Bắp cải trắng, bắp cải tím, cà rốt rửa sạch và bào sợi mỏng.

Bắp cải trắng, bắp cải tím, cà rốt rửa sạch và bào sợi mỏng Bắp cải trắng, bắp cải tím, cà rốt rửa sạch và bào sợi mỏng Bắp cải trắng, bắp cải tím, cà rốt rửa sạch và bào sợi mỏng Bắp cải trắng, bắp cải tím, cà rốt rửa sạch và bào sợi mỏng

Bước 3

Pha nước mắm trộn gỏi bằng chanh, nước mắm, đường rồi trộn vào gỏi để trong 10 phút.

Gỏi bắp cải chân gà rút xương
Chanh vắt lấy nước
Gỏi bắp cải chân gà rút xương
Nước mắm 1 thìa
Gỏi bắp cải chân gà rút xương
Đường 1 thìa
Gỏi bắp cải chân gà rút xương
Trộn đều các nguyên liệu

Bước 4

Vớt chân gà khỏi nước giấm, cho gỏi ra dĩa, thế là hoàn thành.

Gỏi bắp cải chân gà rút xương Gỏi bắp cải chân gà rút xương

Bước 5

Dĩa gỏi thơm ngon của chúng ta.

Gỏi bắp cải chân gà rút xương
Hoàn thành món gỏi

Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé

Các bạn có thể xem thêm: Cách làm kem tươi mát ngày hè nữa nhé

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *