Cách làm gỏi bắp cải chân gà rút xương chỉ với vài nguyên liệu vô cùng cơ bản lại không đắt tiền nhưng mang đến cho bạn rất nhiều vitamin.
Nguyên liệu
- Bắp cải 500 Gr
- Chân gà 300 Gr
- Bắp cải tím 100 Gr
- Giấm trắng 50 ml
- Đường trắng 40 Gr
- Nước mắm 4 Muỗng canh
- Nước 6 Muỗng canh
- Chanh 1 Quả
- Cà rốt 1 Củ
Cách làm gỏi bắp cải chân gà rút xương
Thực hiện
Bước 1
Luộc chân gà, rút xương và ngâm trong giấm đường.
Bước 2
Bắp cải trắng, bắp cải tím, cà rốt rửa sạch và bào sợi mỏng.
Bước 3
Pha nước mắm trộn gỏi bằng chanh, nước mắm, đường rồi trộn vào gỏi để trong 10 phút.
Bước 4
Vớt chân gà khỏi nước giấm, cho gỏi ra dĩa, thế là hoàn thành.
Bước 5
Dĩa gỏi thơm ngon của chúng ta.
Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé
Các bạn có thể xem thêm: Cách làm kem tươi mát ngày hè nữa nhé