Không ăn cá kho, cá nấu canh, cá nấu lẩu nữa, hôm nay làm món cá tẩm bột nướng giòn đi chứ nhỉ. Thịt cá phi lê được tẩm một lớp bột mì, giòn rụm bên ngoài, bên trong thịt cá ngọt, đậm đà dùng làm món mặn ăn với cơm. Món này chấm cùng nước tương, tương ớt đều ngon hết ý.
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm cá tẩm bột nướng giòn
- Phi lê cá 450 Gr
- Bột mì 1 Chén (Đa dụng)
- Ớt bột 1/2 Muỗng canh
- Dầu ăn 1 Muỗng canh
- Sữa tươi 1/3 Chén
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm cá tẩm bột nướng giòn
Thực hiện 40m
Thực hiện
Bước 1
Bật trước lò nướng ở 350 độ F. Cá phi lê rửa sạch, thấm khô. Trong một cái tô, trộn đều bột mì đa dụng, bột ớt, muối, tiêu, dầu lại với nhau. Nhúng cá vào sữa tươi, sau đó nhúng qua hỗn hợp bột, lặp loại khoảng 2-3 lần để bột bám đều quanh cá. 
Bước 2
Lót giấy nến lên khay nướng. Xếp cá lên trên, bạn nhớ chừa khoảng cách cho cá chín nhé. Nướng trong khoảng 20 phút là cá chín. 
Bước 3
Cá nướng giòn rụm với cách làm này bạn sẽ có được một món ngon dùng cho ăn cơm hay ăn chơi đều được nhé! Những miếng các chiên vàng giòn béo ngon hấp dẫn làm sao đấy! 
