Thưởng thức món cá hồi nướng cà ri thơm ngon, nóng hổi lại có chút cay cay thật hấp dẫn. Món chính bữa cơm gia đình cũng nên thay đổi vị chút ít nhỉ, ngoài ra, đây cũng sẽ là gợi ý thú vị của buổi tiệc của nhà bạn đấy.
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm cá hồi nướng cà ri
Dụng cụ thực hiện làm cá hồi nướng cà ri
- Cá hồi 900 Gr
- Trứng gà 1 Muỗng canh (Đánh tan)
- Bột cà ri 2 Muỗng canh (Xanh)
- Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Dừa khô 1/2 Chén (Vụn)
- Hành lá băm 1 Cây
Cách làm cá hồi nướng cà ri
Thực hiện 25m
Thực hiện
Bước 1
Cá hồi rửa sạch, thấm khô. Trộn đều tương cà ri xanh Thái, nước cốt chanh, trứng gà đánh tan, muối với nhau. Dùng một cái cọ phết đều lên thân cá, nhúng hoặc rải đều lớp vụn dừa khô sao cho kín thân cá. Nướng cá trong 7 phút, sau đó trở mặt, nướng thêm 9-10 phút nữa là được. 
Bước 2
Cho cá ra đĩa và thưởng thức, bạn nhớ rắc hành lá băm lên nữa nhé. Lớp vụn dừa khô bên ngoài giòn rụm, bên trong là thịt cá đã chín nhưng vẫn giữ được độ mềm non, tươi ngon, thật hấp dẫn làm sao. 
