Vị chua ngọt nhẹ nhàng của món mì trộn này cho bạn cảm giác rất thú vị và ngon miệng. Nguyên liệu nấu nhiều rau củ sẽ cung cấp thêm chất xơ và vitamin, đặc biệt không béo chút nào.
Nguyên liệu 13 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Trung bình

Nguyên liệu làm mì trộn salad

  • Mì Ý 1 Gói
  • Bắp cải tím 1/2 Cái
  • Ngò rí 3 Muỗng canh
  • Giá đỗ 50 Gr
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Đậu Hà Lan 50 Gr
  • Dầu mè 2 Muỗng canh
  • Tương ớt 1 Muỗng canh
  • Nước cốt chanh 2 Muỗng canh
  • Gừng băm 1 Muỗng canh
  • Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
  • Mật ong 2 Muỗng canh
  • Nước tương 3 Muỗng canh

Cách làm mì trộn salad

Thực hiện 35m

Thực hiện

Bước 1

Cho mì ý vào nồi nước sôi, luộc 8-10 phút cho mì chín. Vớt mì ra, xả lại với nước lạnh rồi để ráo. Mì trộn salad

Bước 2

Cho 2 muỗng canh nước cốt chanh, 3 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh dầu mè, 2 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh gừng băm, 2 muỗng cà phê tỏi vào một cái chén. Trộn đều.  Mì trộn salad

Bước 3

Bắp cải tím thái nhỏ. Cà rốt cắt sợi nhỏ. Mì trộn salad Mì trộn salad

Bước 4

 Nấu sôi nước, cho các loại rau bắp cải, giá đỗ, đậu Hà Lan, cà rốt vào, luộc chín. Mì trộn salad

Bước 5

Cho các loại rau và mì vào tô to, rưới nước sốt rồi trộn đều. Mì trộn salad

Bước 6

Rắc ngò rí cắt nhỏ lên trên rồi thưởng thức. Mì trộn salad

(Visited 3 times, 1 visits today)