Món này giống như bánh bao sữa, mình tạo hình xíu cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Các bạn có thể tham khảo các bước làm dưới đây nhé! Nguyên liệu 6 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bánh bao hoa hình hồng
Dụng cụ thực hiện làm bánh bao hoa hình hồng
- Bột mì 120 Gr
- Bột bắp 8 Gr
- Men nở 1/2 Muỗng cà phê
- Đường trắng 25 Gr
- Dầu ăn 5 ml
- Củ dền 5 ml (Nước củ dền)
Cách làm bánh bao hoa hình hồng
Thực hiện 40m
Thực hiện
Bước 1
Cho bột mì, bột bắp, men, đường vào tô trộn đều. Pha nước củ dền với sữa tươi cho vào tô bột trên, thêm dầu ăn vào trộn đều.
Bước 2
Sau khi trộn bột thành một khối. Dùng tay hoặc máy nhào bột vài phút. Dùng khăn ẩm phủ lên trên để ủ bột trong 10 phút.
Bước 3
Cán bột phẳng ra, dùng nắp chai lọ cắt bột thành những hình tròn (nếu bột nhão có thể thêm bột mì).
Bước 4
Se ít bột thành sợi dài làm nhuỵ, lần lượt cuộn từng miếng bột (4 miếng). Cắt đôi ta được 2 hoa hồng.
Bước 5
Ủ bột thêm 20 phút rồi cho vào nồi hấp chín.