Bạn có mong muốn các thành viên trong gia đình mình ăn nhiều rau củ lành mạnh hơn? Bông cải luộc, salad hay hấp, có lẽ đã khá nhàm chán? Hãy thử thay đổi món ăn cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn bằng món bông cải trắng nướng phô mai cực ngon, cực độc đáo. Thực hiện ngay nào!
Nguyên liệu 6 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bông cải trắng nướng phô mai
Dụng cụ thực hiện làm bông cải trắng nướng phô mai
- Bông cải trắng 1 Cái
- Bơ 2 Muỗng canh
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Phô mai 1/2 Chén (Parmesan)
- Dầu olive 1 Muỗng canh
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm bông cải trắng nướng phô mai
Thực hiện 30m
Thực hiện
Bước 1
Bật sẵn lò nướng trước ở 200 độ C. Lót giấy nến lên khay. Bông cải trắng rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Dầu olive trộn cùng bơ, tiêu, muối trong một cái chén nhỏ. Xếp bông cải lên khay nướng. Dùng cọ phết đều dầu lên bông cải rồi rắc phô mai lên. 
Bước 2
Cho vào lò nướng khoảng 10-15 phút, thấy bông cải chuyển sang màu vàng nâu, phô mai tan chảy hết, có mùi thơm tỏa ra thì tắt lò, lấy bông cải ra dĩa, rắc một ít ngò tây xắt nhuyễn lên trên và thưởng thức. 
Bước 3
Thưởng thức ngay thôi nào. Với biến tấu bông cải nướng phô mai này, những ai không mặn mà mấy với rau cải cũng phải gật đầu. Thử tưởng tượng, một món rau thú vị thế này trong buổi party nho nhỏ, sẽ tạo ra bất ngờ cực ấn tượng cho khách mời. Vị ngon của món bông cải nướng phô mai sẽ khiến bạn ăn không ngừng cho mà xem. 
