Với cách nướng như thế này, bông cải không những giữ lại được toàn bộ vị ngọt của nó mà còn được các gia vị khác hỗ trợ làm cho nó trở nên thơm ngon hơn, hấp dẫn hơn.
Nguyên liệu 6 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bông cải nướng cà ri
Dụng cụ thực hiện làm bông cải nướng cà ri
- Bông cải trắng 1 Cái
- Bột cà ri 2 Muỗng canh
- Dầu olive 2 Muỗng canh
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Nước cốt chanh 1/2 Trái
Cách làm bông cải nướng cà ri
Thực hiện 35m
Thực hiện
Bước 1
Bật sẵn lò nướng trước 15 phút ở 450 độ F. Bông cải trắng rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Cho bông cải vào âu lớn trộn cùng dầu olive, tiêu, muối, và bột cà ri. Trộn thật đều tất cả cho thấm đều gia vị. Xếp bông cải lên khay nướng. 
Bước 2
Cho bông cải vào lò nướng khoảng 15 phút, thấy bông cải chuyển sang màu vàng nâu, có mùi thơm tỏa ra thì tắt lò, lấy bông cải ra dĩa, rắc một ít ngò tây xắt nhuyễn lên trên, vắt nước cốt chanh và thưởng thức. 
