Với công thức trên đây, các bạn có thể học làm bắp xào mỡ hành, vừa ngon, vừa sạch và không lo những gia vị độc hại, dầu bẩn được thêm vào gây hại cho sức khỏe. Khá đơn giản mà dễ làm, theo chân Ngonbonmua vào bếp trổ tài bạn nhé!
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm bắp xào mỡ hành

  • Bắp hột 200 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Ớt bột 1 Muỗng cà phê
  • Dầu ăn 5 Muỗng canh
  • Đường trắng 1 Muỗng cà phê
  • Tương ớt 2 Muỗng canh

Cách làm bắp xào mỡ hành

Thực hiện 15m

Thực hiện

Bước 1

Hành lá rửa sạch với nước rồi cắt nhỏ khoảng 1-2 cm. Bắp xào mỡ hành

Bước 2

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho hạt bắp vào xào khoảng 10 phút, múc hạt bắp ra chén để riêng. Bắp xào mỡ hành

Bước 3

Tiếp tục dùng chảo đó, cho 3 muỗng canh dầu ăn vào chảo, xào cùng hành lá. Bắp xào mỡ hành

Bước 4

Đổ phần hạt bắp vào cùng mỡ hành, nêm 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê ớt bột và 1 muỗng canh nước mắm cho vừa ăn. Tắp bếp, múc ra chén. Bạn có thể ăn kèm với tương ớt nếu thích. Bắp xào mỡ hành

(Đã truy cập 16, 1 truy cập hôm nay)