Món bắp xào tép bơ là món ăn vặt khá phổ biến hiện nay. Mùi thơm của bơ hòa quyện với mùi của hành nóng khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn. Từng hạt bắp vàng thấm bơ với mỡ hành kèm theo từng con tép nhỏ nhỏ mặn mặn rất ngon. Cùng Ngonbonmua học cách làm món ăn này nhé!
Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bắp xào tép bơ
- Bắp hột 300 Gr
- Tép khô 100 Gr
- Bơ 30 Gr
- Hành lá 3 Củ
- Nước mắm 1 Muỗng canh
- Đường trắng 1 Muỗng canh
- Ớt bột 1 Muỗng cà phê
- Tương ớt 2 Muỗng canh
Cách làm bắp xào tép bơ
Thực hiện 15m
Thực hiện
Bước 1
Làm nóng 30 gram bơ trong chảo, cho hạt bắp vào xào khoảng 10 phút.
Bước 2
Hành lá rửa sạch với nước. Sau đó, cắt nhỏ khoảng 1- 2 cm.
Bước 3
Tiếp theo, cho tép khô, hành lá cùng 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê ớt bột vào xào cùng.
Bước 4
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa. Bạn có thể ăn cùng với tương ớt cho món ăn thêm đậm đà.