Bí ngòi chứa rất nhiều chất xơ cùng dưỡng chất tốt cho sức khỏe cũng như hương vị ngon, dễ ăn. Với công thức bí ngòi nướng tỏi đơn giản, nhanh chóng và vẫn giữ nguyên hương vị tươi ngon của bí hòa cùng dầu tỏi thơm lừng cực kì đã luôn đấy.
Nguyên liệu 5 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bí ngòi nướng tỏi
- Tỏi 3 Tép
- Dầu olive 60 ml
- Bí ngòi 4 Trái
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm bí ngòi nướng tỏi
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 1
Làm dầu tỏi: tỏi lột vỏ, băm nhuyễn. Cho 60ml dầu olive, tỏi băm vào chén khuấy đều lên để hòa quyện vào nhau. Bí ngòi rửa thật sạch, cắt thành hai nửa và tiếp tục cắt đôi, sau đó khứa vài đường lên mặt ruột của bí, cho lên khay nướng.
Bước 2
Dùng cọ phết hỗn hợp dầu tỏi lên bí rồi rắc muối và tiêu lên. Chuẩn bị sẵn vỉ nướng, đặt bí ngòi lên nướng chín vàng và cứ cách 5 phút thì phết một lớp dầu tỏi lên cho đến khi bí có màu vàng nâu, hơi cháy là được rồi đó. Nhớ lật mặt bí nướng đều nha. Gắp bí ra dĩa thêm chút ngò và thưởng thức thôi nào.
Bước 3
Bí ngòi nướng tỏi cực ngon và hấp dẫn, rất thích hợp để bạn ăn trong tiệc BBQ hay tiệc nướng cùng gia đình đấy. Nào chúng ta cùng lưu công thức lại và làm ăn nhé.