Bắp cải cực giòn mát với vị ngọt nhẹ và thơm của mật ong, vị chanh tươi mát đầy sảng khoái. Bên cạnh đó, bắp cải tím có nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe nữa đấy. Nguyên liệu 6 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm tự làm salad bắp cải tím
- Bắp cải tím 500 Gr
- Ngò rí 10 Nhánh
- Chanh 3 Trái
- Mật ong 2 Muỗng canh
- Giấm táo 2 Muỗng cà phê
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm tự làm salad bắp cải tím
Thực hiện 15m
Thực hiện
Bước 1
Vắt lấy nước cốt 3 trái chanh rồi pha cùng 2 muỗng cà phê giấm táo, 2 muỗng canh mật ong và 1/4 muỗng cà phê muối vào 1 tô nhỏ, để riêng.
Bước 2
Bắp cải tách bỏ những lá ngoài già, cứng rồi cắt lát mỏng. Rửa sạch, vẩy ráo rồi cho bắp cải xắt lát vào bát tô.
Bước 3
Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.
Bước 4
Cho ngò rí vừa cắt vào tô bắp cải, thêm hỗn hợp nước trộn vào, trộn đều lên.
Bước 5
Đợi ít phút cho bắp cải thấm gia vị là có thể dùng.