Tôm nhiều đạm, giàu canxi, rất tốt cho sức khỏe. Các chị em hãy bổ sung vào “sổ tay nội trợ” của gia đình mình món Tôm chiên mè nhé! Nguyên liệu 9 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm tôm chiên mè
- Tôm tươi 200 Gr (Tôm thẻ)
- Mè trắng 50 Gr
- Bột chiên giòn 50 Gr
- Trứng gà 1 Quả
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
- Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
- Tương ớt 2 Muỗng canh
- Sốt Mayonnaise 1 Muỗng canh
- Dầu ăn 300 ml
Cách làm tôm chiên mè
Thực hiện 40m
Thực hiện
Bước 1
Tôm lột bỏ vỏ, giữ lại phần đuôi để chiên cho đẹp, rút chỉ đen ở lưng tôm. Sau đó nêm 1/4 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, để 30 phút cho tôm thấm gia vị. 
Bước 2
Bột chiên giòn quậy tan với lòng đỏ trứng gà. Nhúng từng con tôm vào bột chiên giòn, sau đó lăn qua mè và chiên vàng. Vớt tôm ra giấy thấm dầu. 
Bước 3
Bày tôm ra dĩa. Tôm chiên mè chấm cùng tương ớt và sốt mayonese với tỉ lệ 2 tương ớt với 1 mayonese là hợp lý nhất nhé! 
