Salad là một món ăn ngon, bổ, rẻ và trên hết là cực kỳ dễ chế biến, với nhiều chất xơ từ rau củ quả nó là món khá lý tưởng cho những ai đang ăn kiêng, nếu bạn đang chuẩn bị cho chuyến đi picnic hay họp mặt bạn bè dịp cuối năm thì đừng quên trổ tài với món này nhé! Nguyên liệu 10 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad sắc màu
- Cà chua bi 10 Trái
- Trứng cút 5 Quả
- Xà lách 50 Gr
- Hành tây 1/2 Củ
- Chanh 1 Trái
- Ớt chuông 1 Trái
- Giấm 2 Muỗng canh
- Dầu olive 1 Muỗng canh
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Vani 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm salad sắc màu
Thực hiện 30m
Thực hiện
Bước 1
Rửa sạch cà chua, mỗi trái cắt làm 4. Trứng cút luộc xong thì cắt làm 2. Xà lách sau khi rửa sạch với nước muối thì tách ra từng lá rồi cắt thành miếng nhỏ, hành tây cắt mỏng.
Bước 2
Ớt chuông cắt sợi. Cho tất cả vào 1 cái thố, trộn đều rồi đậy nắp kín, để sang một bên.
Bước 3
Lấy thêm 1 cái thố có nắp đậy, cho 1/2 muỗng cà phê vani, 1/2 muỗng cà phê tiêu xay và một chút muối vào. Thêm 2 muỗng canh giấm và 1 muỗng canh dầu ôliu. Dùng muỗng khuấy đều. Tùy theo khẩu vị của bản thân mà bạn cho lượng giấm và dầu ôliu cho thích hợp.
Bước 4
Đậy nắp lại, đến khi nào dùng thì mang ra trộn với salad đã chuẩn bị ở bước 1. Lưu ý trước khi dùng nên trộn tất cả khoảng ít nhất 30 phút để gia vị thấm nhé, sẽ tuyệt vời hơn rất nhiều nếu dùng kèm với một ít xốt mayonnaise.