Bạn đã từng thử qua món salad dưa leo nấm kim châm ăn với nước sốt cay cay, chua ngọt chưa? Nếu chưa thì chúng ta cùng thử ngay công thức món salad này nhé, nấm được luộc chín mềm dai nhưng vẫn giữ được độ ngọt cuộn trong lát dưa leo giòn mát khá lạ và ngon đấy. Đừng ngần ngại mà hãy nhanh tay lưu ngay cách làm ngày cho cả nhà thưởng thức.
Nguyên liệu 10 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad dưa leo nấm kim châm
- Nấm kim châm 200 Gr
- Dưa leo 1 Trái
- Tỏi 2 Tép
- Ớt 2 Trái
- Muối 3 Gr
- Giấm 5 Muỗng cà phê
- Nước tương 2/3 Muỗng cà phê
- Dầu mè 1 Muỗng cà phê
- Dầu ớt 2 Muỗng cà phê
- Hành lá 1 Cây (cắt lấy phần lá xanh)
Cách làm salad dưa leo nấm kim châm
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 1
Dưa leo rửa thật sạch, giữ nguyên vỏ và bào thật mỏng thành các miếng dưa dài. Tỏi băm nhuyễn, ớt xắt nhỏ. Nước sốt: cho 3g muối, 5 muỗng giấm, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu mè, 2 muỗng dầu ớt, hành băm vào trộn đều lên. Nấm kim châm cắt gốc, rửa sạch, để ráo. Đun sôi nồi nước, cho nấm vào luộc chí thì vớt ra cho ráo nước. 
Bước 2
Trải từng miếng dưa leo lên mặt phẳng, cho một lượng nấm vừa phải vào và cuộn chặt lại. Xếp hết dưa leo cuộn vào dĩa, rưới phần nước sốt đã chuẩn bị lên mặt dưa leo là xong nha. 
Bước 3
Salad dưa leo nấm kim châm khá là đơn giản, dễ làm lắm đấy. Bạn hãy thử nhanh chóng lưu lai công thức và làm cho mỏi người cùng thưởng thức ngay nào, đảm bảo vừa ốt. 
