Món chay :Bánh hỏi thịt xá xíu chiên.
mon chay bánh hỏi thịt xá xíu chiên.

 Nguyên liệu cho mon chay bánh hỏi thịt xá xíu chiên:

  • 100 gram thịt chay loai khô và dầy.
  • 1 gói bột xá xíu pha sẳn.
  • Muối, dầu mè, nước tương .
  • Rau sống các loại.

Cách làm mon chay:

  • Thịt chay cho vào nồi nuớc sôi luộc nở và mềm, đêm ra để ráo và ép khô nước .
  • Thịt mình đem uớp với bột xá xíu, để 1 đêm cho thấm gia vị .
  • Xong đêm chiên, ăn với rau cải, bún, nước tương hoisin sauce hoặc nước tương ớt.

 

(Đã truy cập 117, 1 truy cập hôm nay)