Một món gỏi thịt bò đơn giản và dễ làm cũng như hương vị khá lạ, thanh mát và ngon đến khó tả đấy. Chúng ta cùng nhau thử ngay cách làm gỏi bò trộn ngò đậu phộng béo bùi, thơm lừng của đậu phộng và rau ngò ngon ngon giúp bạn không có cảm giác ngán.
Nguyên liệu 10 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm gỏi bò trộn ngò đậu phộng
- Thịt bò 400 Gr
- Ớt 15 Gr
- Đậu phộng 60 Gr
- Tỏi băm 15 Gr
- Mè trắng 1 Muỗng cà phê
- Gừng 10 Gr
- Hoa hồi 2 Cái
- Rượu trắng 10 ml
- Ngò rí 40 Gr
- Muối 3 Gr
Cách làm gỏi bò trộn ngò đậu phộng
Thực hiện45m
Thực hiện
Bước 1
Thịt bò mua về rửa sạch, để ráo. Ngò rửa sạch. Ớt cắt khúc, gừng cắt lát và tỏi lột vỏ, băm nhỏ. Chế nước vào nồi lớn, cho thịt bò vào nồi cùng hoa hồi, ớt, gừng, rượu nấu ăn và luộc đến khi thấy thịt chín mềm thì vớt ra để nguội. Sau đó thái thịt thành lát mỏng vừa ăn. 
Bước 2
Cho thịt bò vào tô lớn, bỏ tỏi băm, muối vào trộn đều. Ớt và ngò thái nhỏ, đậu phộng giã nhỏ rồi cho vào tô thịt bò, thêm chút mè rang. Trộn đều tất cả nguyên liệu với nhau là xong rồi đấy. 
Bước 3
Gắp gỏi bò trộn ngò đậu phộng ra dĩa và thưởng thức. Món gỏi này khá lạ miệng nhưng rất ngon và dễ làm nha, chị em lưu lại công thức ngay để làm cho chồng mình ăn nào. 
Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé!
Hãy chia sẻ thành quả với chúng tôi. Và đừng quên theo dõi Ngonbonmua để cập nhật thêm các công thức nấu ăn khác nhá!
