Thêm một món salad tươi mát, thanh đạm với đậu hũ mềm mịn kết hợp cùng phô mai béo ngậy, cá bào Nhật lạ miệng sẽ là món ăn vừa có tác dụng giải nhiệt cơ thể và vừa là món ăn giải ngán, thanh đạm cho cả nhà đấy. Bạn hãy lưu lại cách làm đậu hũ tươi phô mai cá bào này và làm thưởng thức ngay nhé.
Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm đậu hũ tươi phô mai cá bào
- Đậu hũ non 1 Hộp
- Phô mai 3 Muỗng canh (phô mai Ricotta)
- Nước tương 2 Muỗng canh
- Gừng băm 1/2 Muỗng cà phê
- Đường nâu 1 Muỗng cà phê
- Rượu Mirin 1/2 Muỗng canh
- Mè trắng 1 Muỗng cà phê
- Húng quế 3 Lá
Cách làm đậu hũ tươi phô mai cá bào
Thực hiện 15m
Thực hiện
Bước 1
Nước sốt: cho 2 muỗng nước tương, 1 muỗng đường nâu, 1/2 muỗng rượu mirin vào nồi và nấu sôi thì tắt bếp, để nguội, cho gừng băm vào. Đậu hũ no lấy ra cho lên dĩa, rồi múc phô mai Ricotta lên trên rắc cá bào, húng quế. bạc hà xắt nhỏ và mè rang là hoàn thành. 
Bước 2
Khi ăn rưới nước sốt lên trên và thưởng thức. Cuối tuần rảnh rỗi bạn hãy thử làm ngay món đậu hũ tươi phô mai cá bào này cho cả nhà thưởng thức ngay nhé, đảm bảo ai cũng khen ngon đấy. 
