Cóc xoài trộn muối ớt với cách làm đơn giản nhưng thêm chút mẹo nhỏ bạn có thể thưởng thức món cóc xoài khoogn chỉ chua cay mà cong mát lạnh, nhâm nhi sướng miệng. Nguyên liệu 5 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm cóc xoài trộn muối ớt
- Cóc 300 Gr
- Xoài xanh 2 Trái
- Muối tôm 3 Muỗng canh
- Đường trắng 1 Muỗng cà phê
- Ớt khô 1/4 Muỗng canh
Cách làm cóc xoài trộn muối ớt
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 1
Xoài xanh chọn những trái to và còn cuống còn tươi, đem gọt vỏ, cắt thành những que nhỏ, rửa qua nước cho sạch nhựa. Cóc gọt vỏ, cắt đôi trái to, trái nhỏ có thể giữ nguyên. 
Bước 2
Cho xoài và cóc và tô lớn, rắc 1 muỗng canh muối tôm, 1 muỗng cà phê đường, ớt khô trộn đều rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng. Sau đó lấy ra, bỏ nước, rắc tiếp muối tôm còn lại rồi xóc đều lên là có thể dùng. 
