Bánh cuốn thịt chắc hẳn là món ăn quen thuộc với các bạn. Nhưng để thay đổi khẩu vị thì bánh cuốn tôm chắc chắn là một lựa chọn lý tưởng.
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bánh cuốn tôm đơn giản
- Tôm tươi 400 Gr
- Chả lụa chay 300 Gr
- Nước tương 5 Muỗng canh
- Nước 5 Muỗng canh
- Giấm 1 Muỗng canh
- Đường trắng 2 Muỗng canh
- Bánh ướt 500 Gr
Cách làm bánh cuốn tôm đơn giản
Thực hiện 25m
Thực hiện
Bước 1
Luộc tôm sú cho chín đều. Sau đó vớt ra ngâm vô nước đá để thịt tôm được chắc và săn. Sau đó bóc vỏ để ra đĩa. 
Bước 2
Cắt chả lụa và xé bánh ướt ra thành từng miếng mỏng vừa ăn. 
Bước 3
Lần lượt cuốn bánh ướt với 2 con tôm và một thanh chả. Cuốn đều tay để bánh không bị quá dày cũng như không bị rách. 
Bước 4
Pha nước tương: Cho 5 muỗng canh nước tương, 5 muỗng canh nước, 2 muỗng canh đường, và 1 muỗng canh giấm khuấy đều. Bạn có thể gia giảm các nguyên liệu trên sao cho vừa ăn. 
Bước 5
Khi ăn chan nước tương lên ăn cùng. 
