Xúc xích thịt heo thích hợp cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ buổi chiều hoặc mang theo đi picnic gia đình cũng rất tiện lợi. Sẵn tay, bạn làm hẳn 1 mẻ lớn để mỗi buổi sáng chỉ cần chiên lên là có thể ăn với bánh mì nhé.
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm xúc xích thịt heo
- Thịt heo bằm 500 Gr
- Muối 1 1/2 Muỗng cà phê
- Tỏi băm 1 Tép
- Ngò rí 2 Muỗng canh (Băm)
- Siro đường 1 Muỗng canh
- Bột ớt paprika 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm xúc xích thịt heo
Thực hiện 30m
Thực hiện
Bước 1
Trộn đều tất cả các nguyên liệu. Nhồi và quết vài lần cho xúc xích được dai, sau đó bọc lại cho vào ngăn đá tủ lạnh để qua đêm. Trước khi chiên, bạn lấy xúc xích ra để ở nhiệt độ thường trước từ 15 – 30 phút. 
Bước 2
Vo xúc xích thành từng viên có độ lớn bằng nhau. Bắc chảo lên bếp, cho xúc xích vào áp chảo từng mặt nhỏ đều xúc xích được chín đều. 
Bước 3
Xúc xích kiểu này vừa dễ làm lại rất đậm đà, ngon miệng khiến ai cũng ngây ngất. Hãy làm món này vào dịp cuối tuần để cả gia đình bạn cùng thưởng thức và ăn sáng nhé! 
