Món salad bí ngòi nướng bạc hà này béo nhẹ, thơm thơm, chua thanh, thơm mùi lá bạc hà, khi ăn giòn mềm, rất lạ miệng cho bữa ăn gia đình. Món này xứng đáng để chị em bổ sung vào thực đơn làm đẹp của chị em mình đấy!
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm salad bí ngòi nướng bạc hà
- Bí ngòi 900 Gr
- Bạc hà 6 Nhánh
- Hạnh nhân 1 Chén
- Dầu olive 1/4 Chén
- Nước cốt chanh 3 Muỗng canh
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm salad bí ngòi nướng bạc hà
Thực hiện 25m
Thực hiện
Bước 1
Làm nóng lò đến 500 độ F. Lót giấy nến lên khay nướng, bí ngòi xẻ đôi, cho bí ngò lên khay và nướng trong 8 phút, hoặc cho đến khi mặt thịt bí ngòi có màu nâu vàng. Trong lúc đợi bí, rửa sạch bạc hà. Để bí ngòi nguội và sau đó cắt miếng nhỏ, cho vào tô cùng với lá bạc hà và hạnh nhân. 
Bước 2
Trộn dầu olive, nước cốt chanh, muối và tiêu vào một cái bát nhỏ. Khi ăn, bạn chỉ cần rưới nước trộn vào tô bí ngòi – hạnh nhân – bạc hà. Bạn có thể cho thêm vài lá bạc hà để trang trí nữa nhé. 
