Món chay: học nấu món lẩu chao chay

Cách làm món lẩu chao chay


Lẩu chao chay là món ăn chay hấp dẫn, ít chất béo nên kích thích cả nhà thèm ăn mà hương vị món lẩu chao đậm đà dùng kèm bún, các loại nấm sẽ rất là ngon

Lẩu chao chay
Lẩu chao chay

Nguyên liệu cho món lẩu
chao chay :

  • Chả chay, khoai môn, miếng đậu hũ non, tần ô, thiên lý, bông bí, cải thìa, nấm rơm, gọt rửa sạch, chao trắng, chao đỏ, gừng sả băm, nước cốt dừa, nước trắng.

Cách làm món lẩu chao chay

  • Xếp tất cả các nguyên liệu lên vành nồi lẩu cho đẹp.
  • Dầu nóng, cho gừng vào phi lên cho thơm, rồi cho sả băm vào xào một lúc cho thơm.
  • Cho tiếp chao đỏ và chao trắng vào xào thơm, cho vào nước dùng.
  • Nêm gia vị vừa miệng.
  • Cho tiếp nấm rơm, khoai môn, đậu non và nước cốt dừa vào lẩu, để sôi nhẹ.
  • Lẩu này ăn kèm với bún tươi hoặc mì và nước tương.

Chúc bạn ngon miệng với món lẩu chay này nhé.


What's Your Reaction?

Dễ
0
Dễ
Khó
0
Khó
Trung bình
0
Trung bình

Hướng dẫn nấu ăn ngon tại nhà, thông tin chia sẻ món ngon mỗi ngày, cách làm bánh, học nấu ăn ngon.

Nhận xét qua facebook

Đánh giá