Gỏi xoài xanh khô bò là một món khai vị, ăn vặt vừa ngon, hấp dẫn cả nhà chưa nè. Xoài xanh có vị chua nhẹ kết hợp với khô bò dai dai, mềm, ăn rất đậm đà. Sẵn có xoài xanh ngoài vườn, tranh thủ làm món ăn này để cả nhà thưởng thức nhé!
Nguyên liệu làm gỏi xoài xanh
- Xoài xanh 1 Trái
- Ớt 1 Trái
- Khô bò 100 Gr
- Nước mắm 2 Muỗng canh
- Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
- Giấm 1 Muỗng canh
- Đường trắng 1 Muỗng canh
- Lá bạc hà 4 Lá
Cách làm gỏi xoài xanh khô bò
Thực hiện
Bước 1
Xoài xanh gọt vỏ, rửa sạch, bào thành sợi dài. Khô bò mua về xé sợi nhỏ.
Bước 2
Pha nước mắm: Cho 2 muỗng canh nước mắm, ớt cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh nước mắm vào chén, khuấy đều.
Bước 3
Cho xoài xanh, khô bò, nước mắm vào tô, trộn đều.
Bước 4
Cuối cùng, cho lá bạc hà cắt nhỏ vào, trộn đều. Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức!
Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé
Bạn có thể xem thêm: cách làm kem tươi ngon ngày hè
Cách làm nghêu hấp sả
