Dưa củ sen là món ăn ngon và rất ư là dễ làm và không tốn nhiều thời gian, rất tốt cho hệ tiêu hóa, giải độc, thanh nhiệt, làm tươi nhuận sắc mặt.
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Dễ

Nguyên liệu làm dưa củ sen

  • Củ sen 200 Gr
  • Muối 2 Muỗng canh
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Ớt băm 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi 2 Muỗng cà phê
  • Đường trắng 1/2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1 1/2 Muỗng cà phê

Cách làm dưa củ sen

Thực hiện 20m

Thực hiện

Bước 1

Củ sen rửa sạch, xếp đều vào trong hủ. Dưa củ sen

Bước 2

Vo gạo lấy nước hòa tan với muối rồi cho vào hủ củ sen sao cho ngập mặt củ. Ủ trong 3 ngày. Dưa củ sen Dưa củ sen

Bước 3

Khi dùng, vớt củ sen ra, rửa sạch, gọt bỏ vỏ ngoài, cắt lát mỏng. Dưa củ sen Dưa củ sen

Bước 4

Nêm vào đường trắng, bột ngọt, nước tương, ớt băm tỏi băm, trộn đều cho thấm gia vị. Dưa củ sen

Mách nhỏ

Dùng chung với cơm nóng rất ngon.

(Đã truy cập 9, 1 truy cập hôm nay)