Cá dương vật ăn sống là món được làm từ cá dương vật (gaebul) thật ra không phải là cá, mà là một loại giun biển thân mềm, tên khoa học là Unicinctus Urechis, quê hương chính ở vùng biển phía Bắc Trung Quốc, Nhật Bản và Nam Hàn. “Cá dương vật” được sử dụng chủ yếu trong việc chế biến các món ăn tại Hàn Quốc và Trung Quốc.
Nguyên liệu 3 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu
- Cá 300 Gr(Dương vật)
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Dầu mè 1 Muỗng canh
Cách làm cá dương vật ăn sống
Thực hiện 20m
Thực hiện
Bước 1
Cá dương vật mua về, rửa sạch, cắt lát vừa ăn.
Bước 2
Sau đó cho cá lên đĩa. Cho 1 muỗng canh dầu mè vào chén chén, thêm 1/2 muỗng cà phê muối rồi hòa tan muối.
Bước 3
Cuối cùng là thưởng thức nhé. Món ăn này dai, ngon, có vị như hàu, sò tươi.
Chúc bạn thành công với cách làm món ngon này nhé
