Món chay bún khổ qua

 Nguyên liệu làm món chay :

  •  Khổ qua, nấm kim châm, nấm bào ngư, nấm linh chi, boa rô.
  •  Nước mắm chay nguyên chất.
  •  Bún.

Cách làm món chay bún khổ qua :

  • Khổ qua rửa sạch, bào mỏng lát tròn.
  • Nấm kim châm, nấm bào ngư, nấm linh chi rửa sạch.
  • Để chảo dầu nóng, cho boa rô vào phi thơm.
  • Cho các loại nấm vào xào sơ, thêm chút nước, nêm vừa ăn.
  • Cho khổ qua vào xào nhanh, tắt lửa.
  • Bún đặt ở dưới tô, nấm và khổ qua xào trải bên trên; dùng với nước mắm chay nguyên chất.

Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé

(Đã truy cập 122, 1 truy cập hôm nay)