Khoai tây xóc phô mai thơm phức, đậm đà và béo ngậy. Bạn hãy chấm khoai tây que chiên phô mai với chút tương ớt để món ăn thêm ngon nhé
Nguyên liệu
- Khoai tây 3 Củ
- Bột phô mai 30 Gr
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Dầu ăn 1/2 Chén
Cách làm khoai tây xóc phô mai
Thực hiện
Bước 1
Khoai tây gọt vỏ, cắt thành dài, mỏng. Sau đó, ngâm khoai tây với tô nước có pha 1 muỗng cà phê muối để khoai tây không bị thâm.
Bước 2
Tiếp theo, cho khoai tây vào nồi nước, luộc sơ khoảng 5 phút. Vớt khoai tây ra, cho vào tô nước có thêm đá viên.
Bước 3
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho khoai tây vào, chiên vàng giòn. Cho khoai tây ra đĩa có lót sẵn khăn giấy để thấm dầu.
Bước 4
Cuối cùng, cho khoai vào túi giấy hoặc túi nylon, thêm bột phô mai vào, xóc thật đều là được.
Bước 5
Cho món ăn ra đĩa, bạn có thể chấm cùng với tương ớt để làm tăng thêm hương vị cho khoai tây nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé
Các bạn có thể xem thêm: Nghêu hấp sả, cách làm kem tươi mát ngày hè nữa nhé
