Những miếng mứt cam nhúng chocolate có độ dẻo, dai, thơm ngọt mùi cam quyện với chocolate ngọt ngào sẽ là món quà vặt tuyệt vời trong khoảng thời gian thư giãn của bạn.
Nguyên liệu 2 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm cam nhúng chocolate
- Cam 2 Quả
- Chocolate đen 1 Chén
Cách làm cam nhúng chocolate
Thực hiện 45m
Thực hiện
Bước 1
Cắt cam thành từng lát mỏng, phơi nắng cho đền khi thật khô ráo (khoảng 3 nắng và nhớ trở mặt). Để vào lò với 100 độ C có quạt để sấy khô thêm, nhưng không để cháy khoảng 30 phút rồi trở mặt thêm 30 phút nữa, ngoài ra có thể dùng microware (lò vi sóng) cho 1 lần sấy là 3 phút, trở mặt thì sấy tiếp 3 phút nữa.
Bước 2
Đun cách thủy chocolate (lựa loại chocolate ngon nha, đắng hay không đắng thì tùy sở thích của bạn) nhúng miếng cam khô vào chocolate. Để vào khay có lót giấy chờ cho thật khô mới dùng.
Bước 3
Ngoài ra, bạn có thể cho thêm topping như vụn dừa, vụn hạt hay kẹo cốm tùy sở thích trong lúc chocolate vừa nhúng nếu muốn nha. Món này ăn cực lạ miệng đó, bạn làm thử nhé!