Cà bắp nướng ăn kèm với đồ nướng rất ngon nhưng sẽ càng ngon hơn khi bạn ướp cà bắp với các loại bột gia vị để tăng độ đậm đà và mang đến vị cay the, giòn sựt ăn vào cực thích miệng đấy. Còn chờ gì mà không lưu lại cách làm cà bắp nướng cay ngay nào.
Nguyên liệu 7 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm cà bắp nướng cay
- Đậu bắp 20 Trái
- Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
- Bột nghệ 1/4 Muỗng cà phê
- Bột mùi (bột ngò) 1/2 Muỗng cà phê
- Bột thì là 1/3 Muỗng cà phê
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
- Dầu olive 2 Muỗng canh
Cách làm cà bắp nướng cay
Thực hiện 35m
Thực hiện
Bước 1
Cà bắp rửa sạch, cắt bỏ phần đầu rồi chẻ dọc làm bốn phần. Trong một chén nhỏ cho 1/2 muỗng cà phê ớt bột, 1/4 muỗng cà phê bột nghệ, 1/2 muỗng cà phê bột mùi, 1/3 muỗng cà phê bột thì là, trộn đều lên. Sau đó cho cà bắp đã cắt vào tô, đổ hỗn hợp bột gia vị vào cùng 1/4 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh dầu olive à trộn đều cho thấm hết vào cà bắp. 
Bước 2
Trải cà bắp lên khay nướng có lót giấy nến, nhớ xếp thật đều nhau nhé. Cho cà bắp vào lò nướng 20 phút ở 170 độ C, đến khi thấy chín vàng giòn thì lấy ra là có thể thưởng thức rồi đó. 
Bước 3
Cà bắp nướng cay với sự kết hợp của các loại bột gia vị mang đến vị đậm đà và sau khi nướng giòn tan ăn vào cực kì thích miệng. Những ngày cuối tuần rảnh rỗi hãy thử ngay nhé. 
