Cùng tìm hiểu món bánh mì khai vị trong lễ Noel ở một số nước Châu Âu nhé. Món bánh mì này thực sự phù hợp cho những bạn thích ăn đồ giòn giòn đấy. Người nước ngoài thường dùng món này khia vị trong dịp lễ Giáng sinh. Bạn có tò mò mùi vị của nó không? Cùng thử làm nhé, vì ngoài hàng chắc chắn không có đâu.
Nguyên liệu 10 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bánh mì nấm
Dụng cụ thực hiện làm bánh mì nấm
- Bánh mì 1 Ổ
- Nấm mỡ 300 Gr
- Ngò rí 10 Gr
- Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Dầu ăn 1 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
- Rượu vang 2 Muỗng canh (Trắng)
- Phô mai 2 Miếng (Mozzarella)
- Thịt nguội 200 Gr
Cách làm bánh mì nấm
Thực hiện 45m
Thực hiện
Bước 1
Cắt bánh mì thành từng miếng xéo nhỏ. Sau đó phết dầu ăn lên phía trên rồi đem đi nướng ở 180 độ C trong vòng 15 phút. 
Bước 2
Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Rồi cho vào cối xay sinh tố, xay cùng 1/2 muỗng cà phê dầu ăn, ít nước, rượu vang trắng, tỏi băm, và 1 miếng phô mai Mozzarella cắt vụn. 
Bước 3
Nấm mỡ rửa sạch, cắt lát mỏng. Tiếp theo, cho 1/2 muỗng cà phê dầu ăn vào chảo, đun nóng thì đổ nấm vào xào qua. 
Bước 4
Khi nấm mềm, cho tiêu, muối, hỗn hợp ngò rí vào xào cùng. Đến khi nấm chín, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. 
Bước 5
Bánh mì cũng vừa nướng xong, đem ra xếp thịt nguội lên trên, đến nấm và cuối cùng là 1 miếng phô mai Mozzarella đã cắt nhỏ. 
Bước 6
Cho bánh vào lò, bật nhiệt độ 180 độ C quay trong vài phút. Khi phô mai chảy hết quyện với bánh mì là được. Bánh mì giòn giòn ra lò nóng hổi đây. 
