Bánh bông cải xanh viên nướng rất phù hợp làm món khai vị trong các buổi tiệc gia đình hoặc là món ăn vặt tuyệt ngon cho các bạn nữ. Bánh bông cải xanh giòn thơm quyện với vị phô mai và cà chua khô tạo nên hương vị đậm đà thật khó quên cho món ăn.
Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bánh bông cải xanh viên nướng
Dụng cụ thực hiện làm bánh bông cải xanh viên nướng
- Bông cải xanh 2 Cái
- Hạt lanh 1 Muỗng canh (+ 1/4 Muỗng canh)
- Cà chua 2 Muỗng canh (Khô)
- Bột phô mai 1/4 Chén
- Bột chiên xù 1/2 Chén
- Lá oregano xay 1 Muỗng cà phê (Khô)
- Muối 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm bánh bông cải xanh viên nướng
Thực hiện 30m
Thực hiện
Bước 1
Bật lò trước ở 375 độ F. Lót giấy nến vào khay nướng và để riêng 1 bên. Thái nhỏ cà chua khô. Bông cải xanh rửa thật sạch, bào nhuyễn. Trộn đều bông cải xanh với bột phô mai, bột chiên xù, muối, tiêu, lá oregano xay, cà chua khô thái nhỏ. 
Bước 2
Múc hỗn hợp bằng muỗng. Dùng tay nặn thành từng viên nhỏ đặt vào khay nướng, tráng hoặc xịt một lớp dầu mỏng đều khắp bánh. Nướng bánh ở 220 độ C trong khoảng 20-25 phút cho đến khi bánh chín vàng giòn. 
Bước 3
Thưởng thức món bánh cùng với tương ớt, tương cà hay sốt mayonnaise đều ngon cả. Bánh bông cải xanh viên nướng kết hợp với những nguyên liệu khác sẽ mang đến cho bạn một món ăn ngon, giòn và hấp dẫn nữa. Món này ăn vặt thì hết ý luôn nè cả nhà ơi!
