Từng hạt bắp ngòn ngọt hòa quyện cùng ớt chuông giòn giòn cùng với vị béo ngậy của phô mai vô cùng hấp dẫn. Món bắp xào nóng hổi, lấy đũa gắp một miếng kéo theo một miếng phô mai chảy dài hấp dẫn. Bạn đã sẵn sàng để thử chưa?
Nguyên liệu 8 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bắp xào ớt chuông phô mai
- Bắp hột 1 1/2 Chén (Đã luộc)
- Ớt chuông 40 Gr (Đỏ và xanh)
- Bơ 15 Gr
- Phô mai 1 Chén (Mozzarella)
- Sốt Mayonnaise 2 1/2 Muỗng canh
- Đường trắng 1 Muỗng canh
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm bắp xào ớt chuông phô mai
Thực hiện 25m
Thực hiện
Bước 1
Ớt chuông rửa sạch, thái hạt lựu. Bắp luộc chín rồi tách hạt. Cho tất cả vào 1 cái tô cùng với sốt mayonnaise, muối, tiêu rồi trộn đều. Làm nóng chảo ở nhiệt độ cao, thêm bơ vào đun tan chảy. Giảm nhiệt xuống thấp, thêm hỗn hợp bắp hạt và nhẹ nhàng trải nó quanh chảo.
Bước 2
Kế tiếp bạn cho phô mai bào, đường trắng vào, đậy nắp lại. Đợi 1 chút cho phô mai chảy ra là đã hoàn thành xong món bắp xào ớt chuông phô mai béo ngậy.
Bước 3
Món bắp xào với vị béo của bơ hòa quyện ớt chuông, cùng phô mai ăn thật thích luôn đấy! Chắc chắn cả nhà sẽ mê tít cho xem. Có thể thêm tương ớt để ăn cùng nếu thích vị cay nhé!