Món mực chiên tỏi ớt này làm nhậu, ăn vặt những ngày mưa thì chỉ có BÁ CHÁY thôi các bạn ạ!
Nguyên liệu 6 Thực hiện m Phần 02 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm mực chiên sốt tỏi ớt
- Khô mực 5 Con
- Tỏi 2 Củ
- Ớt 2 Quả
- Nước mắm 5 Muỗng cà phê
- Đường trắng 1/2 Muỗng cà phê
- Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm mực chiên sốt tỏi ớt
Thực hiện 25m
Thực hiện
Bước 1
Chuẩn bị nước mắm tỏi ớt: Đâm tỏi và ớt cho thật nhuyễn. Cho ớt và 1/2 lượng tỏi vào chén. Cho nước mắm, đường, bột ngọt vào chén tỏi ớt vừa đâm nhuyễn.
Bước 2
Xé mực khô thành những sợi vừa ăn. 1/2 lượng tỏi còn lại bạn để riêng.
Bước 3
Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào. Đợi dầu nóng, cho tỏi vào phi vàng. Cho mực và nước mắm đã chuẩn bị trước đó vào. Tận hưởng thành quả thôi nào!