Buổi chiều buồn chán không có món gi để nhâm nhhi cho vui miệng thì bạn có thể vào bếp và bắt tay vào làm ngay một mẻ khoai lang chiên giòn sốt caramel thơm lừng, ngọt ngọt bùi bùi rất là hấp dẫn. Lưu công thức lại và thử làm ngay nào.
Nguyên liệu 3 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm khoai lang chiên giòn sốt caramel
- Khoai lang 500 Gr
- Dầu ăn 300 ml
- Đường nâu 3 Muỗng canh
Cách làm khoai lang chiên giòn sốt caramel
Thực hiện 45m
Thực hiện
Bước 1
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ngâm khoai trong nước 30 phút để khoai không bị thâm rồi vớt ra cho ráo nước. Dùng khăn thấm cho khoai thật khô. Làm như vậy khi chiên khoai sẽ giòn ngon hơn. Đun nóng chảo dầu, cho khoai vào chiên giòn khoảng 5 – 8 phút cho khoai thật vàng, thơm thì vớt khoai ra dĩa có lót giấy thấm dầu. 
Bước 2
Làm nóng chảo, cho 1 muỗng dầu ăn vào rồi cho 3 muỗng đường nâu và vừa đun vừa khuấy đến khi đường chuyển sang màu nâu đẹp thì cho khoai lang vào, trộn đều lên cho sốt thấm đều vào khoai khoảng 3 – 5 phút thì tắt bếp. Cho khoai ra dĩa và thưởng thức. 
Bước 3
Khoai lang chiên giòn sốt caramel thơm lừng, giòn ngon thấm đậm phần sốt ngọt ngọt và khoai bùi bùi để nhâm nhi vào một buổi chiều rảnh rỗi rất tuyệt nha. Bạn còn chờ gì mà không nhanh tay lưu ngay công thức lại nào. 
