Hướng dẫn làm món canh kim chi nấu đậu phụ

Canh ăn ngọt vị lại phảng phất chút cay nồng của kim chi và ngầy ngậy của đậu phụ rất hợp với thời thiết se lạnh của mùa thu. Cùng vào bếp thực hiện món ăn ngon bạn nhé.


Canh kim chi nấu đậu phụ ăn ngọt vị lại phảng phất chút cay nồng của kim chi và ngầy ngậy của đậu phụ rất hợp với thời thiết se lạnh của mùa thu. Cùng vào bếp thực hiện món ăn ngon bạn nhé.

Hướng dẫn làm món canh kim chi nấu đậu phụ

Nguyên liệu:

– 200g thịt vai giắt mỡ hoặc thịt ba chỉ

– Nửa bát nhỏ kim chi cải thảo, bạn có thể mua sẵn tại siêu thị bán đồ Hàn.

– Nửa hộp đậu non

– Hành lá, đường , gia vị

Cách làm canh kim chi nấu đậu phụ:

– Hành lá nhặt sạch rễ, thái khúc vừa ăn.

Hướng dẫn làm món canh kim chi nấu đậu phụ

– Thịt lợn rửa sạch, để ráo nước, thái miếng mỏng vừa ăn

Hướng dẫn làm món canh kim chi nấu đậu phụ

– Kim chi cải thảo vắt khô nước, thái nhỏ.

Hướng dẫn làm món canh kim chi nấu đậu phụ

– Đậu non rửa sạch thái từng miếng vuông vừa ăn chiều dài khoảng 2cm

Hướng dẫn làm món canh kim chi nấu đậu phụ

– Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào để dầu nóng thì tiếp tục cho thịt nạc vào xào chín sau đó cho kim chi vào xào cùng. nêm nếm gia vị chư vừa ăn sau đó đổ 1 bát nước lạnh vào đun sôi.

Hướng dẫn làm món canh kim chi nấu đậu phụ

– Chờ nước sôi thì bạn trút đậu phụ vào để sôi nhẹ không đậu dễ bị nát, sau đó rắc hành lá vào rồi tắt bếp, múc ra bát trang trí tùy thích.

Chúc bạn thành công với món canh kim chi nấu đậu phụ này nhé


What's Your Reaction?

Dễ
0
Dễ
Khó
0
Khó
Trung bình
0
Trung bình

Nhận xét qua facebook

Đánh giá