Bạn đã chán với những món mì tôm úp đơn điệu. Đừng lo! Mách nhỏ cho bạn món mì xào trứng cực đơn giản mà lại lạ miệng, ngon không cưỡng nổi. Cùng ngonbonmua vào bếp chế biến món ăn đơn giản này nhé!

Cách làm món mì xào trứng đơn giản tại nhà

Nguyên liệu làm món mì xào trứng

+ 2 gói mì tôm Hảo Hảo

+ 1 quả trứng gà

+ Dầu ăn

+ Nước mắm

Cách làm món mì xào trứng

Bước 1: Trần mì bằng nước sôi sao mềm rồi vớt ra rổ để nguội

Cách làm món mì xào trứng đơn giản tại nhà

Bước 2: Rán trứng. Đặt một chảo dầu lên bếp sao cho nóng rồi bắt đầu rán trứng . Chú ý rán trứng để lại lòng đảo để lúc ăn lòng đào trộn sánh quyện vào mỳ tạo cảm giác thơm ngon. Nếu xào trứng chung với mỳ sẽ làm cho trứng bị nát không được ngon. Mỳ khi bị quyện trứng vào không được giòn, bị mềm nhũn.

Rán trứng. Đặt một chảo dầu lên bếp sao cho nóng rồi bắt đầu rán trứng

Rán trứng. Đặt một chảo dầu lên bếp sao cho nóng rồi bắt đầu rán trứng

Bước 3: Xào mỳ. Mỳ xào cho thêm dầu ăn, đảo đều tay. Nhớ cho nhỏ lửa tránh mỳ bị cháy. Xào mỳ đến khi vàng đều. Cho thêm gia vị nước mắm để thêm vị đậm đà, vừa miệng ăn.

Xào mỳ. Mỳ xào cho thêm dầu ăn, đảo đều tay.

Xào mỳ. Mỳ xào cho thêm dầu ăn, đảo đều tay.

Cuối cùng, các bạn bỏ mỳ ra đĩa và đặt quả trứng lên trên sao cho đẹp mắt, hấp dẫn.

Cách làm món mì xào trứng đơn giản tại nhà

Chúc các bạn thành công với món mì xào trứng cực đơn giản, dễ làm này nhé!

Xem thêm:

Cách làm mỳ đen Hàn Quốc đơn giản tại nhà

BÁNH MỲ BƠ TỎI NGON NHƯ NHÀ HÀNG

Công thức làm món bánh mỳ chảo ngon đậm đà

Cách làm mỳ tương đen

Cách làm mỳ đen trộn nóng thơm ngon cho ngày lạnh

(Đã truy cập 51, 1 truy cập hôm nay)