Khoai lang không chỉ dùng trong các món canh, cà ri, súp mà để làm bánh cũng rất ngon nha. Học ngay cách làm bánh khoai lang lá hương thảo cực ngon, cực giòn cả nhà ai cũng mê nào. Khoai lang dùng thêm trong bữa ăn càng làm tăng giá trị dinh dưỡng, tốt cho dạ dày và tăng cường hệ miễn dịch đó nha.
Nguyên liệu 4 Thực hiện m Phần 03 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm bánh khoai lang lá hương thảo
- Khoai lang 2 Củ
- Muối 1 Muỗng cà phê
- Lá hương thảo 1 Muỗng canh (Băm)
- Dầu olive 2 Muỗng canh
Cách làm bánh khoai lang lá hương thảo
Thực hiện 30m
Thực hiện
Bước 1
Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 450 độ F. Lót sẵn giấy nến lên khay nướng. Khoai lang rửa sạch bằng bàn chải, đem khoai lang luộc trong 12-15 phút rồi để nguội, lột vỏ, bào nhỏ.
Bước 2
Ướp khoai lang với muối, nặn thành những viên hình trụ nhỏ với đầu 2cm, xếp vào khay nướng. Rưới hoặc xịt dầu olive đều khắp khoai lang rồi nướng trong 30 phút. Bánh chín lấy ra, rải lá hương thảo băm lên khoai.
Bước 3
Bánh khoai ngon nhất là khi dùng nóng cùng tương ớt, tương cà. Không chỉ người lớn, trẻ em cũng thích chúng lắm cho mà xem. Đảm bảo các bé nhà bạn sẽ không thể từ chối đâu!