Xíu mại nướng sốt me chua ngọt

Xíu mại nướng mềm, thơm, ăn cùng nước chấm chua chua ngọt ngọt rất hấp dẫn. Đây cũng là món mẹ có thể làm cho các bé mới tập ăn cơm.

Xíu mại nướng mềm

Nguyên liệu làm xíu mại nướng:

Thịt heo bằm: 250 g

Mộc nhĩ: 150 g

Muối tiêu: 1 muỗng cà phê

Nước cốt me: 2 muỗng cà phê

Tương ớt: 1 muỗng cà phê

Nước mắm: 1 muỗng cà phê

Đường: 2 muỗng cà phê.

– Nước sốt pha chế gồm: 2 muỗng nước cốt me, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng nước mắm, 2 muỗng đường.

– Xíu mại được tạo thành từ: thịt bằm, mộc nhĩ, chút muối tiêu trộn đều, vo thành viên tròn vừa ăn, cho vào lò nướng chín.

– Lấy xíu mại ra tưới nước sốt lên trên, nướng thêm 2 phút là dùng được.

Chúc các bạn thực hiện thành công món ngon mỗi ngày này nhé

Xem thêm: Cách làm kem tươi mát ngày hè