Nghe tên quá lạ đúng không nào? Xôi đã chiên mà lại còn nướng? Thực ra “xôi chiên” là tên của một dạng xôi được chế biến cùng các loại gia vị, mục đích là để chiên. Hôm nay mình sẽ biến tấu món ăn này bằng cách nướng. Khám phá cách làm trong công thức sau nhé!
Nguyên liệu 4 Thực hiện m Phần 04 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm xôi chiên nướng
- Dầu olive 2 Muỗng canh
- Phô mai 170 Gr
- Muối 1/4 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
Cách làm xôi chiên nướng
Thực hiện 25m
Thực hiện
Bước 1
Xôi chiên bạn có thể mua ở các siêu thị, có rất nhiều vị như đậu xanh, lá dứa, sầu riêng… Bạn mua xôi về rồi bóc vỏ, thái miếng dày 1cm, rắc phô mai vụn, muối và tiêu đều cả 2 mặt xôi. Rưới dầu olive lên chảo nướng, cho xôi lên nướng vàng 2 mặt khoảng 5 phút là được. 
Bước 2
Xôi chiên nướng xong bạn dùng ngay cho nóng nhé. Xôi chiên nướng giòn tan, có vị mặn, ngọt, béo vừa phải, màu vàng bắt mắt hấp dẫn. Đặc biệt là những miếng xôi nhỏ nên làm rất dễ thành công. 
