Ức gà nướng bột bắp vàng ươm, giòn rụm khiến không ai có thể chối từ, nhất là các em bé trong gia đình bạn. Cuối tuần rảnh rỗi, hãy làm ngay món ăn tuyệt vời này cho gia đình có dịp quây quần bên nhau, vừa ăn vừa xem TV nhé.
Nguyên liệu 6 Thực hiện m Phần 00 người Độ khó Trung bình
Nguyên liệu làm ức gà nướng bột bắp vàng
- Phi lê gà 450 Gr
- Sữa tươi 2 Chén
- Bột bắp 1 1/2 Chén (Vàng)
- Bơ 2 1/2 Muỗng canh
- Ớt bột 2 Muỗng canh
- Muối tiêu 1 Muỗng cà phê
Cách làm ức gà nướng bột bắp vàng
Thực hiện 30m
Thực hiện
Bước 1
Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 375 độ F. Lót giấy nến lên khay nướng và để riêng. Thịt gà rửa sạch rồi ướp cùng sữa tươi, muối tiêu trong 20 phút hoặc 24 giờ. Trộn đều bột bắp vàng (cornflake) và bột ớt lại với nhau trong một cái đĩa. 
Bước 2
Khi nướng gà, bạn lấy gà ra khỏi sữa tươi, nhúng qua hỗn hợp bột bắp đều các mặt, lặp lại cho đến khi gà được phủ kín hoàn toàn bởi bột bắp. Xếp gà lên khay nướng, rưới bơ đã đun chảy vào gà, nướng gà trong 10 phút. Trở mặt rồi nướng thêm 10 phút nữa là được. 
Bước 3
Thưởng thức ngay cho nóng nào. Từng miếng thịt gà được lăn qua một lớp bột bắp, khi nướng lên vàng ruộn, giòn rụm, thơm lừng mùi sữa tươi mới hấp dẫn làm sao. 
