Các món như Pizza, Pasta phụ thuộc vào nước sốt hay những gia vị kèm theo, làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Mình xin giới thiệu các bạn cách làm tương cà chua bằng nồi cơm điện tại nhà đơn giản nhưng rất tuyệt này, có thể trộn mì Ý, phết lên bánh Pizza hay chấm với bánh mì đều ngon cả.
Nguyên liệu 10 Thực hiện h Phần 05 người Độ khó Dễ
Nguyên liệu làm tương cà chua bằng nồi cơm điện
- Sốt cà chua 800 Gr
- Tương cà 170 Gr
- Tỏi 2 Tép
- Nguyệt quế 2 Lá
- Đường nâu 1 Muỗng canh
- Húng quế 1 Muỗng canh(Khô)
- Dầu olive 2 Muỗng canh
- Giấm đen 1 Muỗng canh
- Muối 1 1/2 Muỗng cà phê
- Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Cách làm tương cà chua bằng nồi cơm điện
Thực hiện 6 h 0m
Thực hiện
Bước 1
Cho tất cả các nguyên liệu trộn đều, sau đó cho vào nồi cơm điện, chỉnh chế độ nấu chậm trong 3 đến 6 giờ. Sau thời gian trên, vớt lá nguyệt quế bỏ ra ngoài, dùng máy xay cầm tay và xay nhuyễn hỗn hợp.
Bước 2
Chờ tương cà chua nguội bớt rồi cho vào lọ thủy tinh sạch, đã chần nước sôi để ở ngăn mát, hoặc cho vào túi zip nilon để trong ngăn đá tủ lạnh dùng dần, thời gian để trong ngăn đá có thể lên đến 3 tháng luôn đấy.
